Suleymaniye Cikolatacisi
Suleymaniye Cikolatacisi
Sports ***  1 year

Suleymaniye Cikolatacisi

Çikolata mı dedi biri? Evet, evet dedik içeri bak! :)

Image

Herkese her zaman söylerim ben. Hayat kısa, olabildiğince gezin, bol bol gezin ve dünya gözüyle her yer olmasa da birçok farklı yeri görün. Ben de bunu kendime hobi edindim ve önce elimde olan imkanlarla kendi bulunduğum sınırları gezmeye karar verdim. Öncelikle semt belirliyor ve o semtte dolaşmaya gidiyorum. Gördüğüm yerleri geziyor güzel mekanlara giriyorum. İş güç derken bu yaptığım tam bir terapi oluyor bana. İlk olarak başlangıç noktam Beyazıt oldu. Tam bir tarih mekanı burası. Gitmesen de biliyorsundur, mutlaka bilinir çünkü bu bölgelerin tarih ve esnaf koktuğunu. Ayrıca üniversite olduğu için kesinlikle öğrenciler için mekanlar vardır diyorum. Ve tabi ki yanılmamışım ki hayatımın en güzel mekanlarından birini buldum. Süleymaniye Çikolatacısı….

     Girişte zaten bir tarihe yolculuk seziyorsunuz burada ve içeri girince de fikriniz değişiyor ama aynı yönde bir değişiklik bu. İçerisi tam bir saray havasında ve önüme gelen menü de sanki lale devri havasıyla bürünmüş olan bir şiir kitabı olarak geldi. Şiir kitabı da en sevdiğim şairlerden olan Atilla İlhan’a aitti. Hem tarih hem de edebiyat bir arada, Gelin de kurtarın beni bakalım alabilecek misiniz buradan. Alamazsınız! Menüde tabi ki alışılagelmiş tatlı ve lezzetler bulunuyor. Bunların yanı sıra çikolatacının kendine ait olan lezzetleri de vardı. Mesela Bezmara çikolatası ile Ferahfeza içeceğine bayıldım. Ya öyle bir tada sahip ki bunlar, insan kopamıyor bardakla birlikte yutası geliyor resmen. Osmanlıya ait olan bu isimler, sizi tekrar tekrar tarihe sürüklüyor ve hatta tam olarak söyleyecek olursam da, Kanuni ile birlikte tatlı yiyormuşsunuz hissi veriyor ya. Bu isimleri koyarken tarihimizi ve kültürümüzü gözler önüne sermişler. Tamamen kendi kültürümüze ait olan müzikleri de açmışlar. Yani nasıl söylenir bilmiyorum ama kendimi resmen saray insanı hissettim burada. Muhteşem bir dekor muhteşem menü ve muhteşem lezzetler. Eğer geçmiş döneme dokunarak yaşayabiliyor olsaydınız, burası sizi tamamen tarihe götürecekti. Yani dokunduğunuz her yerde, Hürrem Sultanın parmak izlerini hissedebilir, Kanuni’nin tahtını karşınıza alıp öylece kalabilirsiniz. Birazcık huzur ve birazcık da çikolata, Süleymaniye Çikolatacısı, tam olarak bu ikili işte. Bu mekanı kaçırmayın. Isırdığınız her parçada sarayda yeni bir adım daha atacaksınız. Siz de gezin ve görün derim. Beyazıt her yerini ayrı ayrı gezin, çikolata yiyin, tarihi koklayın, duvarlara elinizi sürtün…

1
0
0
0
1
0
0
0
0
0 Comments

Follow Us on Facebook